tag:blogger.com,1999:blog-9106779297208976482024-03-04T22:56:50.598-08:00πικραμύγδαλον και ρόδιτσάγαλα αχνοπράσινα με άρωμα
κι ρουμπινένιες χάνδρες
συνταγή χαράς , ευτυχίας , δύναμηςε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-47992230164897209832012-04-10T11:56:00.000-07:002012-04-10T11:56:52.198-07:00ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil-5RHE5mz6oEemnHPLyQD_nllzN2wdfFN-PGYO914p_oUbX1LIhcR07LlMZU1xtpd_ovA7pjnMznzkH2dl64XUulxDC4qXQ89h9IUzAF6fxzYGhat5_n6kF6Ki415DcLMNufWGdvdvDs/s1600/KALO+P.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" nda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil-5RHE5mz6oEemnHPLyQD_nllzN2wdfFN-PGYO914p_oUbX1LIhcR07LlMZU1xtpd_ovA7pjnMznzkH2dl64XUulxDC4qXQ89h9IUzAF6fxzYGhat5_n6kF6Ki415DcLMNufWGdvdvDs/s320/KALO+P.jpg" width="320px" /></a></div> με ζελεδενια πολυχρωμα αυγά απο το thrive <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh30KVRoDQwPZ8tACRfF0zzOSmRXDJsnJEZ5nJt59W-bwKZ1E6B8CrsPQXRtU4lB6oHfSU-9vab2zzjoEnwHBI-3ynLS4c5I9GIXtRDw9EysmDeUeLxSZrF-H_U3siHtMMkiLQX0EbssLw/s1600/ROC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" nda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh30KVRoDQwPZ8tACRfF0zzOSmRXDJsnJEZ5nJt59W-bwKZ1E6B8CrsPQXRtU4lB6oHfSU-9vab2zzjoEnwHBI-3ynLS4c5I9GIXtRDw9EysmDeUeLxSZrF-H_U3siHtMMkiLQX0EbssLw/s320/ROC.jpg" width="213px" /></a></div> παινδαισία ενός χρώματος απο το that;s so little rue <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaUdbmWsY55gfHZ9zt-KiXKjNVojqCHf50c5zf6DeUBh52PW617-0tUcAQNBhXjKVvedI_AwokY6bt0spGY3Xz_YKqCsbRxeABB8_hyphenhyphenMNWVT7GpKWOIAJTf64-kLMfxXW58tfUVo5xpWI/s1600/PASX.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" nda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaUdbmWsY55gfHZ9zt-KiXKjNVojqCHf50c5zf6DeUBh52PW617-0tUcAQNBhXjKVvedI_AwokY6bt0spGY3Xz_YKqCsbRxeABB8_hyphenhyphenMNWVT7GpKWOIAJTf64-kLMfxXW58tfUVo5xpWI/s320/PASX.jpg" width="320px" /></a></div> τα δαντελωτα αυγά της anya .es <br />
<br />
</div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-37975142993004532662012-04-01T07:04:00.004-07:002012-04-01T07:18:46.885-07:00καλό μήνα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1557" height="420px" src="http://living4bliss.files.wordpress.com/2012/03/silly.png?w=560&h=420" title="silly" width="560px" /><br />
<br />
<img src="http://media.treehugger.com/assets/images/2011/10/April-Food-Day-logo.jpg" /><br />
<br />
ο παγκόσμιος αγώνας των bloggers ενάντια στην πείνα </div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-36748595120615613612012-03-25T11:59:00.000-07:002012-03-25T11:59:42.971-07:00χρόνια πολλα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <img height="225px" id="il_fi" src="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTm7fh5lXdURWeBgZO9bJo67biVYckcSkkkUoaTizAl5lv-L36rPmJyp2qB" style="padding-bottom: 8px; padding-right: 8px; padding-top: 8px;" width="225px" /><br />
<br />
σε όλους όσους και όσες γιορτάζουν <br />
<br />
και μερικές <em><span style="color: #660000;">καρδούλες σοκολατένιες</span> </em><br />
<br />
<em> ΥΛΙΚΑ </em><br />
<br />
<em>100 γρ κουβερτούρα , 100γρ αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματιου , 4 αβγά , 150γρ ζάχαρη </em><br />
<em>150γρ αλευρι για όλες τις χρήσεις καλά κοσκινισμένο ,15 γρ κακάο σκόνη κοσκινισμένο , 50γρ αμύγδαλα σκόνη , </em><br />
<em>ξυσμα απο 2 πορτοκάλια , ζάχαρη άχνη ή κακάο για πασπάλισμα .</em><br />
<br />
<em> ΕΚΤΕΛΕΣΗ </em><br />
<br />
<em>Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς . Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί . Χτυπάμε τα αυγά , με την ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν και στην συνέχεια προσθέτουμε την κουβερούρα και ανακατεύουμε απαλά με πλαστική κουτάλα . Ριχνουμε σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι , το κακάκο και τέλος την σκόνη αμύγδάλου και συνεχίζουμε το ανακάτεμα . Αδείαζουμε το μέιγμα μας σε χαμηλό παραλληλόγραμμο τσέρκι ή σε καλά βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί αρκέι το πάχος του να μην περνάει τα 2 εκατ και ψήνουμε στο φούρνο για 20-25 λεπτά έως ότου το μαχάιρι που βυθίσουμε στο κέντρο του γλυκού μας να βγαίνει καθαρό . </em><br />
<br />
<em> <img height="165px" id="il_fi" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcPA4pw-ckxYXNTYTE5qVJT1QfUQwTp2dorxEoN0BJXvPLTnbnCX5iQmQENu61eF4FLkrHWFHiZY9tI9S-eIN7yH3M0p2gRyfTp_tOFa0eaDXgf03LwdIq6af03WvkWP25d82CRNLgLg4/s200/DSC06828.JPG" style="padding-bottom: 8px; padding-right: 8px; padding-top: 8px;" width="200px" /></em><br />
<em>Αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά όταν είναι έτοιμο και κόβουμε καρδούλες με κουπ πατ .</em><br />
<em>Τέλος πασπαλίζουμε είτε με ζάχαρη άχνη έιτε με σκόνη κακάο . </em><br />
<br />
<br />
<img height="214px" id="il_fi" src="http://cdn.babble.com/family-kitchen/files/2011/02/heart-shaped-cakes2.jpg" style="padding-bottom: 8px; padding-right: 8px; padding-top: 8px;" width="320px" /><br />
<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq"><span style="color: #274e13; font-size: large;"><em><strong> kisses</strong></em></span></blockquote></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-63740197012404855742012-03-22T02:03:00.000-07:002012-03-22T02:03:49.552-07:00μυγδαλωτά - almond sweets<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="color: #134f5c; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>μυγδαλωτά </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Georgia;">ΥΛΙΚΑ ( για 30-40 κομματια )</span><br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Georgia;">1 κιλό αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη , 340 γρ άχνη ζάχαρη , 4 ασπράδια αυγών , 50-60 γρ σιμιγδάλι ψιλό , ανθόνερο , γαρίφαλλα , άχνη ζάχαρη για το ζαχάρωμα </span><br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Georgia;">ΕΚΤΕΛΕΣΗ </span><br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Georgia;">Πολτοποόύμε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ έψς ότου να γίνουν λευκή σκόνη . Τ α αδειάζουμε σε ένα μπωλ μαζί με την ζάχαρη το σιμιγδάλι και τα ασπράδια των αυγών που έχουμε ήδη χτυπήσει σε μαρέγκα και ζυμώνουμε . Πλάθουμε το μέιγμα σε μικρά καρυδάκια ή αχλαδάκια και αν θέλουμε βάζουμε στο κέντρο ένα γαρύφαλλο . Κατόπιν τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 15 λεπτά . όταν κρυώσουν τα βουτάμε ένα ένα στο ανθόνερο και στην συνέχεια τα περνάμε απο την άχνη ζάχαρη . </span><br />
<br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Georgia;">Διατηρούνται σε κουτιά δίχως υγρασία για 3-4 βδομάδες </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin3kVvF-_0nzQ09eu47uUeYG-E3SZcMLE5JjPCpKUe5EgPsLLiC5SP8D9LVHMx0JBjyOGmqzNSLDqP2emYW3RLxS3vt13uznt7pcgVcLhv_qMPWALrdbWj7LpLLgx9F-0aeiDxuTchwJ8/s1600/%CE%BC%CF%85%CE%B3%CE%B4%CE%B1%CE%BB%CF%89%CF%84%CE%AC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin3kVvF-_0nzQ09eu47uUeYG-E3SZcMLE5JjPCpKUe5EgPsLLiC5SP8D9LVHMx0JBjyOGmqzNSLDqP2emYW3RLxS3vt13uznt7pcgVcLhv_qMPWALrdbWj7LpLLgx9F-0aeiDxuTchwJ8/s1600/%CE%BC%CF%85%CE%B3%CE%B4%CE%B1%CE%BB%CF%89%CF%84%CE%AC.jpg" /></a></div><br />
<span style="color: #134f5c; font-family: Georgia;"> </span><br />
<br />
<br />
</div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-37539894170188804762012-03-21T04:51:00.000-07:002012-03-21T04:51:37.726-07:00καλως ήρθες Ανοιξη<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlJwMth6UiP-X2mjVHYtWmOwuWpkAjhs5eGQ2j04MGVdnPVsR9vn-4Mu2TXoWWgasib8CpvsC2Qlvzqsj0m7CHDaT3jdHdNk7z2tol7Sj5OOPgginfKs416DHhyphenhyphenJOkzKy09xc7WqIbzPE/s1600/spring+walk+042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" height="213px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlJwMth6UiP-X2mjVHYtWmOwuWpkAjhs5eGQ2j04MGVdnPVsR9vn-4Mu2TXoWWgasib8CpvsC2Qlvzqsj0m7CHDaT3jdHdNk7z2tol7Sj5OOPgginfKs416DHhyphenhyphenJOkzKy09xc7WqIbzPE/s320/spring+walk+042.JPG" width="320px" /></a></div> ας την υποδεχτούμε με ένα κοκτέιλ<br />
<br />
<span style="color: #990000; font-size: large;"> κοκτέιλ μπελίνι με φράουλα </span><br />
<span style="color: #990000; font-size: large;"> </span><br />
<div style="text-align: left;"><span style="color: #990000;"> <em><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> υλικά </span></em></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c; font-family: Arial;">300 γραμμαρια καθαρισμένες φράουλες </span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c; font-family: Arial;">30 γραμμαρια ζάχαρη άχνη </span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c; font-family: Arial;">50ml ροδόνερο ( το βρίσκουμε σε σουπερμαρκετ και φαρμακεία )</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c; font-family: Arial;">700 ml σαμπάνια ή αφρώδη οίνο </span></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><em><span style="color: purple; font-family: Arial;"> <span style="color: #990000;">εκτελεση </span></span></em><span style="color: #990000;"> </span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βάζουμε στο μπλέντερ τις φράουλες με τη ζάχαρη και το ροδόνερο και τα κτυπάμε έως ότου γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα</span> . <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σταματάμε το κτύπημα και γεμίζουμε ποτήρια σαμπάνιας κατά το 1/3 με το μείγμα .προσθέτουμε την σαμπάνια και ανακατεύουμε . Απολαμβάνουμε ένα άκρως δροσιστικό κοκτέιλ </span></span></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0VK6XKVRXi4zOap6NjWq4a5lCpZT8q4kyC1xmbIhHecliqjmQyUgZYuTg5lXASALv9BvvpQ5HgoZprGpzsIUlUYJUR0Q4pzgeF_Jtqn7RofcMicuiZ3_rYIm1VT5rl0wEVbB-4-tbgk/s1600/Strawberry-Champagne-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" height="320px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY0VK6XKVRXi4zOap6NjWq4a5lCpZT8q4kyC1xmbIhHecliqjmQyUgZYuTg5lXASALv9BvvpQ5HgoZprGpzsIUlUYJUR0Q4pzgeF_Jtqn7RofcMicuiZ3_rYIm1VT5rl0wEVbB-4-tbgk/s320/Strawberry-Champagne-.jpg" width="320px" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span style="color: #134f5c; font-family: Arial;"> <em> KISSES </em></span></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-58129573632978129742012-03-13T11:32:00.001-07:002012-03-13T11:33:13.457-07:00γλυκά σαντουτσάκια για το τσάι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><em><span style="color: #741b47;">τα υλικά μας </span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #741b47;">8 φέτες ψωμί του τοστ δίχως την κόρα </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47;">50γρ πραλίνα φουντουκιού </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47;">2 αυγά </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47;">100 ml γάλα </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47;">40 γρα βούτυρο ανάλατο </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47;">1 βανίλια σκόνη </span></em><br />
<em><span style="color: #741b47;">και ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα</span></em> <br />
<br />
<br />
<span style="color: #4c1130; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Βάζουμε την πραλίνα φουντουκιού για λίγο στο ψυγείο να σφίξει . Κόβουμε τις φέτες του τοστ με κουπ πατ σε ότι σχήμα θέλουμε και αλείφουμε στη συνέχεια τέσσερεις απο αυτές με την πραλίνα καλύπτουμε με τις υπόλοιπες τέσσερεις και βάζουμε τα σαντουιτσάκια στο ψυγείο για λίγη ώρα να σφίξουν .</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2VWgohabdBmQSbXgSqhbtLVbEQZD1E5wdfYmC6qbXMVA_HNaRuIzmgkJzxT6nnhpaGZ-TJXXaNaji_S2Zq1BDB9Y8gOaBfdU3x-lELzybWAuW39kZdZKB2vZcFPsxoSkM4CoOAgOvUII/s1600/em+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" height="212px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2VWgohabdBmQSbXgSqhbtLVbEQZD1E5wdfYmC6qbXMVA_HNaRuIzmgkJzxT6nnhpaGZ-TJXXaNaji_S2Zq1BDB9Y8gOaBfdU3x-lELzybWAuW39kZdZKB2vZcFPsxoSkM4CoOAgOvUII/s320/em+2.jpg" width="320px" /></a></div><br />
<span style="color: #4c1130; font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τη βανίλια σε μια λεκανίτσα και ζεσταίνουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγανάκι . Βάζουμε γρήγορα τα γλυκά σάντουιτς στο μείγμα της λεκάνης και τα τηγανίζουμε έως να ροδίσουν και απο τις δυο πλευρές . Τα πασπαλίζουμε με ζάχαρτη άχνη ή χρωματιστή τρούφα και τα σερβίρουμε αμέσως με τσάι ή γάλα . </span><span style="color: #4c1130; font-family: Trebuchet MS;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNU3zDtANc9O2OU8DR6CZoBLjE3QJV9Ye2f_1p1VaB-eoT8078pwWV9peza1uxL67Ng3CX5bX9OiVyN9bwHN1Yi2T6FTsfjVeRCfcQGyWZSXEVe72Kf_evA3LB1Ai28BnJRCU3fwX-Pg/s1600/em+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" height="212px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNU3zDtANc9O2OU8DR6CZoBLjE3QJV9Ye2f_1p1VaB-eoT8078pwWV9peza1uxL67Ng3CX5bX9OiVyN9bwHN1Yi2T6FTsfjVeRCfcQGyWZSXEVe72Kf_evA3LB1Ai28BnJRCU3fwX-Pg/s320/em+1.jpg" width="320px" /></a></div><br />
<br />
<span style="color: #4c1130; font-family: Trebuchet MS;"> Καλή επιτυχία και καλή μας όρεξη </span><br />
<span style="color: #4c1130; font-family: Trebuchet MS;"></span></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-58118859011391445982012-03-13T02:56:00.000-07:002012-03-13T02:56:39.208-07:00καλώς σας βρήκα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">φίλες μου αλήθεια δεν σας ξέχασα ήταν όμως τόσα τα γεγονότα τούτο το καιρό που ο χρόνος ήταν πολύ πολύ λίγος υπόσχομαι να επανορθώσω <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDd8q7IQhgOSN1UWEjzX4_WQOVVFqKwprUkTSpFOrjb0j4LXHZw6eNJLloIVNalVgmK3RCj1vlcGfcpOsWE4DgTANOoJPZ9Cx2pc5N_XLTX0Aw10No11EWox30QqmcXyDzMcorM3uSl8M/s1600/cake+(4)-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img aea="true" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDd8q7IQhgOSN1UWEjzX4_WQOVVFqKwprUkTSpFOrjb0j4LXHZw6eNJLloIVNalVgmK3RCj1vlcGfcpOsWE4DgTANOoJPZ9Cx2pc5N_XLTX0Aw10No11EWox30QqmcXyDzMcorM3uSl8M/s1600/cake+(4)-1.JPG" /></a></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-20348829975508828562011-09-30T02:14:00.000-07:002011-09-30T02:14:23.562-07:00μπισκοτάκια βιεννέζικα -<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Υλικά <br />
<em><span style="color: #cc0000;">70γρ βούτυρο σε θερμακρασία δωματίου .</span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">90γρ τυρί κρέμα </span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">120γρ αλέυρι για όλες τις χρήσεις </span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">60γρ ζάχαρη </span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">4 κουταλιές μαρμελάδα βερύκοκο ή ροδάκινο </span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">1 κρόκο αυγού </span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">2 κουταλιές γάλα </span></em><br />
<em><span style="color: #cc0000;">30γρ καρυδόψιχα τριμμένη </span></em><br />
<br />
<span style="color: black;">Εκτέλεση </span><br />
<br />
Ανακατέυουμε το βούτυρο με το τυρί κρέμα στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα έως να ασπρίσουν , προσθέτουμε ζάχαρη και αλεύρι και ζυμώνουμε με το χέρι μέχρι να αφρατέψουν . Τυλίγουμε την ζύμη μας με μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγέιο τουλάχιστον 3 ώρες .<br />
<br />
Ανοίγουμε τη ζύμη φύλλο πάχους τουλάχιστον 3 εκ . Κόβουμε το φύλλο τετραγωνάκια με πλευρές <br />
5 χ 5 εκ περίπου . Τοποθετούμε στη μια γωνία του τριγώνου 1/4 κουτ του γλυκού μαρμελάδα και τυλίγουμε τηο φυλλο αρχίζοντας απο αυτήν την γωνία σε ρολό σχηματίζντας ένα κρουασάν .<br />
Τοποθετούμε τα κρουασανάκια σε μια βουτυρωμένη λαμαρίνα και τα αλοίφουμε με το γάλα που το έχουμε προηγουμένως χτυπήσει καλά με τον κρόκο του αυγού . Τα ψήνουμε σε μέριο φούρνο , τα αφήνουμε να κρυώσουν και αν θέλουμε τα πασπαλίζουμε με την καρυδόψυχα <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBKataN0GCAoNlRYhSCPolWFgcOWME5cBC8qWjqm3-UXFBGlHXjQYq-PSNTFI8kwXMzMkekwDTfc768xg2NbZurth1Payt1zHUMv5aVGmfoAjJXSxeEL5kZ9gljJH85NyiasIPZJ09NzA/s1600/jam-kolache-l.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBKataN0GCAoNlRYhSCPolWFgcOWME5cBC8qWjqm3-UXFBGlHXjQYq-PSNTFI8kwXMzMkekwDTfc768xg2NbZurth1Payt1zHUMv5aVGmfoAjJXSxeEL5kZ9gljJH85NyiasIPZJ09NzA/s320/jam-kolache-l.jpg" width="320px" /></a></div><br />
</div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-88811169966181118122011-09-21T12:38:00.000-07:002011-09-21T12:38:11.185-07:00μπισκότα , μπισκοτάκια<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>έφτασε θαρρώ η εποχή που θα φτιάξουμε μπισκοτάκια να συνοδεύουν το τσάι και τους καφέδες μας , να τα προσφέρουμε για δώρο στις φίλες μας , να φιλέψουμε τα παιδάκια για το σχολείο !!!!<br />
<br />
<em><span style="color: #cc0000;">Μπισκότα βουτύρου λοιπόν με γεύση ονείρου </span></em><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqnOyS_qfab3U66ozaZkvGsCxHszYhW5ZW9BKWFxhisX6eQkzwtr7vT7lSqITgv6tOrNqKV4U0thW33iY8YLpQPZb8TGsotmKZW7sFaHNvDUf9PNhbMCYCyU9aRU-weOWbztxGn-q4hZk/s1600/butter-cookies.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hca="true" height="320px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqnOyS_qfab3U66ozaZkvGsCxHszYhW5ZW9BKWFxhisX6eQkzwtr7vT7lSqITgv6tOrNqKV4U0thW33iY8YLpQPZb8TGsotmKZW7sFaHNvDUf9PNhbMCYCyU9aRU-weOWbztxGn-q4hZk/s320/butter-cookies.jpg" width="320px" /></a></div><br />
<em><span style="color: #274e13;">250γρ βουτυρο σε θερμοκρασία δωματίου </span></em><br />
<em><span style="color: #274e13;">300γρ ζάχαρη </span></em><br />
<em><span style="color: #274e13;">άρωμα βανίλιας </span></em><br />
<em><span style="color: #274e13;">375 γρ αλέυρι</span></em><br />
<em><span style="color: #274e13;">1 κουταλάκι κοφτό baking powder </span></em><br />
<em><span style="color: #274e13;"> αυγό </span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #0b5394;">Λιώνουμε το βούτυρο , το βάζουμε σε μπωλ και περιμένουμε να κρυώσει .Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το άρωμα βανίλιας και χτυπάμε το μείγμα έως να αφρατέψει .</span></em><br />
<em><span style="color: #0b5394;">Ανακατεύουμε το αλέυρι με το baking powder αι το προσθέτουμε λίγο λίγο στο μείγμα του βουτύρου , στο τέλος δε προσθέτουμε το αυγό . </span></em><br />
<em><span style="color: #0b5394;">Ζυμώνουμε με το χέρι τα υλικά μας καλά καλά .Χωρίζουμε την ζύμη μας σε τέσερρα μέρη και πλάθουμε 4 ρολό με διάμετρο 3 εκ περίπου .Τυλιγουμε το κάθε ρολό σε μεμβράνη και τα αφήνουμε στο ψυγέιο για 3- 4 ώρες .</span></em><br />
<em><span style="color: #0b5394;"> Στην συνέχεια κόβουμε τα ρολάκια σε φέτες και τοποθετούμε τα μπισκοτάκια σε βουτυρωμένο ταψί .Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ο για 15 λετπά περίπου .</span></em><br />
<em><span style="color: #0b5394;">Μπορούμε να προσθέσουμε στην ζύμη μας και καβουρδισμένα αμύγδαλα ή φουντούκια </span></em><br />
<br />
<em><span style="color: #0b5394;">Μόλις ψηθούν τα βγάζουμε απο τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν !!!!!!!!! </span></em>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-6342658938161845662011-09-21T12:09:00.000-07:002011-09-21T12:13:08.589-07:00καλό φθινόπωρο<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih3ONWqeuIHm2Di0yUyMXNeihRIAA17anicA1g8xmBXiR9kG6n8m5Bb6GaxwcHb9w_8zR0g1TPK_BbcuvOI6Zx2900pmC2St_0OALCpVgWhMUDL4-GOUqhVQUd9zG2yLFJ2WynMi5f8Ow/s1600/4503399163_34a5f58955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" hca="true" height="213px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih3ONWqeuIHm2Di0yUyMXNeihRIAA17anicA1g8xmBXiR9kG6n8m5Bb6GaxwcHb9w_8zR0g1TPK_BbcuvOI6Zx2900pmC2St_0OALCpVgWhMUDL4-GOUqhVQUd9zG2yLFJ2WynMi5f8Ow/s320/4503399163_34a5f58955.jpg" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">κάθε εποχή έχει την δική της ομορφιά , τα χαρακτηριστικά χρώματα της στη φύση , τις δουλειές που της ταιριάζουν , τις συνταγές , τις γιορτές τα γεννέθλια </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">και ο χρόνος κυλά </div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-67109268220578846902011-08-02T04:03:00.000-07:002011-08-02T04:03:00.610-07:00η χημεία του οργανισμού<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div closure_uid_gwz3je="127">Απο τα 92 χημικά στοιψεία της φύσης τα 18 υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα .</div><div closure_uid_gwz3je="127">Ο άνθρακας , το οξυγόνο , το άζωτο και το υδρογόνο αποτελούν το 96% της σωματικής μας μάζας; , το υπόλοιπο δε 4 % είναι μέταλλα .</div><div closure_uid_gwz3je="127"><br />
</div><div closure_uid_gwz3je="127">ΑΣΒΕΣΤΙΟ ,<em> η βάση των οστών και των δοντιών</em> </div><div closure_uid_gwz3je="127"><div closure_uid_rh5cq5="134">είναι το μέταλλο που βρίσκεται σε μεγαλύτερη αφθονία στο σώμα μας και αποτελεία το 2% της ανθρώπινης μάζας μας Βρίσκεται στο γάλα , στο γιαούρτι στα τυριά και αποροφάται καλλίτερα απο τον οργανισμό όταν συνδιάζεται με την βιταμίνη D .</div><div closure_uid_rh5cq5="134"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcPXFZPCWLc_XhdQUQY5Wfe0v6oypHfDAtoguK22gJG-_W08oqoZJNYpr2E2ve7wkkketO2PCzqKOhAfTrBwkyAHYNlZucq1S6L3G6BzSWBJSoxeavaH1fjRNo0b-meMxCm5F_FyFfX70/s1600/milk_ayurveda.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcPXFZPCWLc_XhdQUQY5Wfe0v6oypHfDAtoguK22gJG-_W08oqoZJNYpr2E2ve7wkkketO2PCzqKOhAfTrBwkyAHYNlZucq1S6L3G6BzSWBJSoxeavaH1fjRNo0b-meMxCm5F_FyFfX70/s320/milk_ayurveda.png" t$="true" width="320px" /></a></div><div closure_uid_rh5cq5="134"><br />
</div></div><div closure_uid_gwz3je="127"><br />
</div><div closure_uid_gwz3je="127">ΙΩΔΙΟ , <em>συστατικό του θυροειδή </em></div><div closure_uid_gwz3je="127">είναι συστατικό της ορμόνης του θυροειδή , που ελέγχει την παραγωγή ενέργειας στα κύταρα , το συναντάμε στο θαλασσινό νερό , στο ψάρι , και στα λαχανικά που αναπτύσσονται σε παραθαλάσσιες περιοχές </div><div closure_uid_gwz3je="127"><br />
</div><div closure_uid_gwz3je="127"><em> </em>ΜΑΓΝΗΣΙΟ ,<em> ο παραγωγός ενέργειας</em> </div><div closure_uid_gwz3je="127">βρίσκεται στα πολύσπορα δημητριακά , σε πολύφυλλα λαχανικά , στο τσάι , τα καρύδια και τα θαλασσινά </div><div closure_uid_b6hvg7="124" closure_uid_gwz3je="127" closure_uid_rh5cq5="145"><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_7ls1iwG41yIa147o9jBkDXB3l37DUQDKh35ldo6eMChhizEUUU95wu20tqmO3-WI0QeKOoeJniTqkZnESM5YCyn_58z5hso9niIwd5lvgkclc4V4eSx50F4ydi6GUi9MiOw4jmMDtJI/s1600/walnuts2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_7ls1iwG41yIa147o9jBkDXB3l37DUQDKh35ldo6eMChhizEUUU95wu20tqmO3-WI0QeKOoeJniTqkZnESM5YCyn_58z5hso9niIwd5lvgkclc4V4eSx50F4ydi6GUi9MiOw4jmMDtJI/s320/walnuts2.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><br />
</div><div closure_uid_gwz3je="127"><div closure_uid_b6hvg7="117">ΜΟΛΥΒΔΟΣ , <em>αυτός ο άγνωστος</em> </div><div closure_uid_b6hvg7="117"><br />
</div><div closure_uid_b6hvg7="117">στο ανθρώπινο σώμα συναντάμαι τον μόλυβδο , στο συκωτι , τα νεφρά τους αδένες , στα οστά και στό δέρμα </div><div closure_uid_b6hvg7="117" closure_uid_rh5cq5="112"><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
ΝΑΤΡΙΟ , <em>ο ρυθμιστής</em> </div><div closure_uid_rh5cq5="114">βρίσκεται αναμφίβολα σε όλες τις τροφές , συνήθως η υπερβολική κατανάλωση του οδηγεί σε προβήματα υγείας </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΠΟΤΑΣΙΟ ,<em closure_uid_rh5cq5="123">ο σύντροφος του νατρίου</em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">βασικό στοιχείο για το χτίσιμο των πρωτεινών και την καύση των υδρογονοανθράκων , τα φρούτα , μπανάνες και κιτροειδή είναι πολούσια σε ποτάσιο </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggWLYikPPTyb8mJvy4ymTB2Z_XeXkT9-A2UnjRegpmIaEXfc_sZ2KOoyvBe5L5BCZ28-lbycd8aG-c10t0RzV_Mg6EFKs1CZuYHLpR2Esje1Wo0_QIhicvkTEG9CyQoKwM6BT5fhNfjDU/s1600/bananes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggWLYikPPTyb8mJvy4ymTB2Z_XeXkT9-A2UnjRegpmIaEXfc_sZ2KOoyvBe5L5BCZ28-lbycd8aG-c10t0RzV_Mg6EFKs1CZuYHLpR2Esje1Wo0_QIhicvkTEG9CyQoKwM6BT5fhNfjDU/s320/bananes.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><div closure_uid_rh5cq5="114"> </div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΣΕΛΗΝΙΟ , <em>ο αντιοξειδωτής </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">έχει πράγματι αντιοξειδωτικές ικανόντητες και βρισκεται στα σιτηρά και τα ψάρια </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΣΙΔΗΡΟΣ , <em>ο μεταφορέας του οξυγόνου </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">η έλλειψη του οδηγεί σε αναιμία , τον συναντάμαι στο κρέας τα λαχανικά και στα σιτηρά και αποροφάται ευκολότερα όταν συνδιάζεται με βιταμίνη C ένα ποτήρι πορτοκαλάδα και πολύσπορα δημητριακά είναι αρκετά για την καθημερινή απαιτούμενη δόση μας </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div class="separator" closure_uid_rh5cq5="187" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17YAc5FCyGeeU5LSdetznT4_qFAwnQ_eVu83f5HQfWG9M3rNoGfRCJI_V_bW2W6pC1YuQpha3WNkVoA8QBW3wqsnJe9e5A_-YA1INQXMsQewOOcdE1T_57qqQeOj15YLSU5Y1Rl6_aOc/s1600/Polysporo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi17YAc5FCyGeeU5LSdetznT4_qFAwnQ_eVu83f5HQfWG9M3rNoGfRCJI_V_bW2W6pC1YuQpha3WNkVoA8QBW3wqsnJe9e5A_-YA1INQXMsQewOOcdE1T_57qqQeOj15YLSU5Y1Rl6_aOc/s320/Polysporo.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΦΘΟΡΙΟ <em>προστάτης δοντιών </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">μοναδική πηγή φθορίου είναι το πόσιμο νερό </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΦΩΣΦΟΡΟ <em>το υλικό των βασικών κυττάρων </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">πολύ καλή πηγή φωσφόρου είναι τα αυγά , το κρέας , το ψάρι το γάλα και τα σιτηρά ολικής άλεσης </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΧΑΛΚΟΣ<em> οσυνάδελφος του σιδήρου </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">υπάρχει στο συκώτι και στον εγκέφαλο . τροφές πλούσιες σε χαλκό είναι το συκώτι , τα νεφρά , τασιτηρά και τα οστρακόδερμα </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΧΡΩΜΙΟ ,<em closure_uid_rh5cq5="210"> ο μέταλλο των οπαδών της μπύρας </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">βρίσκεται στο συκώτι , στον αφρό της μπύρας , το μαύρο ψωμί και το τυρί </div><div closure_uid_rh5cq5="114"><br />
</div><div closure_uid_rh5cq5="114">ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟς <em>το μέταλλο του σεξ </em></div><div closure_uid_rh5cq5="114">είναι βασικός για την σεξουαλική ωρίμανση , τη γονιμοποίηση και τη σεξουαλική συμπεριφορά ΄βρίσκεται στα στρείδια , την ρίζα του τζίντζερ , τα καρύδια, το συκώτι , τα μπιζέλια και τις γαρίδες </div></div></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-84268148064231285592011-07-31T03:57:00.000-07:002011-07-31T03:57:46.064-07:00καλό μήνα !!!!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" closure_uid_gk3uke="145" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgryOlmXRqIUQjxMi0UpjmK_89OjPIssmNLecrbowyWfBkWgtFh4Lv5RBnZ8LTMqwAsk8YBfGuA07XNhaQs8ceflMWgDgNF-Dn_PH40y5zU98WAoNqVLEpcDV5c_CaCdzmDTnlGBJVSfEs/s1600/17+August.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgryOlmXRqIUQjxMi0UpjmK_89OjPIssmNLecrbowyWfBkWgtFh4Lv5RBnZ8LTMqwAsk8YBfGuA07XNhaQs8ceflMWgDgNF-Dn_PH40y5zU98WAoNqVLEpcDV5c_CaCdzmDTnlGBJVSfEs/s320/17+August.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><div class="separator" closure_uid_gk3uke="145" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" closure_uid_gk3uke="145" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit6I6qrWK-zZWHqcJFh5efooF1xXKN6VbbshU9EXBfLztsmsgZaCJ5ZTHypu1Aah9ODCGt6TcV3Qk1CcYJekFOkTqP4P0GSIUFE6j85su-VHjlaQGTun_NakedWvCvoxFeZpc-rX4PF3g/s1600/2nd-BURGER-BENEFIT-emailer.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit6I6qrWK-zZWHqcJFh5efooF1xXKN6VbbshU9EXBfLztsmsgZaCJ5ZTHypu1Aah9ODCGt6TcV3Qk1CcYJekFOkTqP4P0GSIUFE6j85su-VHjlaQGTun_NakedWvCvoxFeZpc-rX4PF3g/s320/2nd-BURGER-BENEFIT-emailer.jpg" t$="true" width="190px" /></a></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-53615513804887568422011-05-07T11:30:00.000-07:002011-05-07T11:30:37.042-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBE9pP7nXZYnF-mSHA2SV-5oRwFR7cOccwm8Ujx76VnXw39vkEa9a4hsPX1G40_-SQfOlGQjWVwaV5U9B1_t5k3UvjdehnQ13oLbF2sNFnLSrZEuwLEW7wN3oGHAZ1lHbW2N8t3GORxIo/s1600/325023-7051699-md.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBE9pP7nXZYnF-mSHA2SV-5oRwFR7cOccwm8Ujx76VnXw39vkEa9a4hsPX1G40_-SQfOlGQjWVwaV5U9B1_t5k3UvjdehnQ13oLbF2sNFnLSrZEuwLEW7wN3oGHAZ1lHbW2N8t3GORxIo/s320/325023-7051699-md.jpg" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuqSTOSLFaqokEfHYBF2Q145-I7EsycoZib_MaQf6SLPVh8i0sAlIfzDxXwGuqJNf3ItAlzywcRMbefPF8cQy092gqd0jcuGZNJJKluLACUis4pjwzzLHtUzOFvvxEnLCU_3w2LKd2Ks/s1600/leighton-frederick-mother-and-child.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuqSTOSLFaqokEfHYBF2Q145-I7EsycoZib_MaQf6SLPVh8i0sAlIfzDxXwGuqJNf3ItAlzywcRMbefPF8cQy092gqd0jcuGZNJJKluLACUis4pjwzzLHtUzOFvvxEnLCU_3w2LKd2Ks/s320/leighton-frederick-mother-and-child.jpg" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">η ζέστα σου ! Γλυκύτερο τι άλλο </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">έχει η ζωή στον άνθρωπο να δώσει .</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Λιμάνι μες της τρικυμίας το σάλο</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">απο ναυάγια πόσα μ' έχει σώσει </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Μυρτιωτισσα </div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-4830037518924688872011-05-01T03:23:00.000-07:002011-05-01T03:23:07.477-07:00καλό μήνα !!!!!!!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpNwqbGzewz2PzEOwYR4ruaeDdCRpNCimao8-qG6rtXBA5p-wchven40G9xLQ2t3i2LZ1E2jHuZk1RukK_ccg7U6xX_MoJWgLeNeq1GoTSZdOtTDd5sw3Knupfm6fSuaOhssoqNvzETQ/s1600/198.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgpNwqbGzewz2PzEOwYR4ruaeDdCRpNCimao8-qG6rtXBA5p-wchven40G9xLQ2t3i2LZ1E2jHuZk1RukK_ccg7U6xX_MoJWgLeNeq1GoTSZdOtTDd5sw3Knupfm6fSuaOhssoqNvzETQ/s320/198.jpg" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjycrgJO_FLHb2MKxKtnEDFUrNL8lAjXYYqouIK0Zzcu1Jjf1rRsMrMYdItiI-yUWh-sD5imh8Ygws6TqL8PhqqGjhAxk_R_r5uQ6QS-Ka7PY21CcDtgrton40jieS-ydTBLy1ezaGks/s1600/C_+May+4+09+Spring+bouquet+of+wildflowers.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjycrgJO_FLHb2MKxKtnEDFUrNL8lAjXYYqouIK0Zzcu1Jjf1rRsMrMYdItiI-yUWh-sD5imh8Ygws6TqL8PhqqGjhAxk_R_r5uQ6QS-Ka7PY21CcDtgrton40jieS-ydTBLy1ezaGks/s320/C_+May+4+09+Spring+bouquet+of+wildflowers.jpg" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0vGe6nvFX_Zh5rF02GNYVTyIoJl8LbyhPB_An5QPaoD7jUwqp1yezC8cJaAJX7Ts20boA-jMF76J8QM_5fdR6n41y18WUSe3w8b8QQM1p85NW_9-Z_9ZpPOghKV2NFxetguxY6R-Zdfo/s1600/fairie%252520dancing.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0vGe6nvFX_Zh5rF02GNYVTyIoJl8LbyhPB_An5QPaoD7jUwqp1yezC8cJaAJX7Ts20boA-jMF76J8QM_5fdR6n41y18WUSe3w8b8QQM1p85NW_9-Z_9ZpPOghKV2NFxetguxY6R-Zdfo/s320/fairie%252520dancing.bmp" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6aL7JMtBa1-m3vEcgFeyLvahNPgSLPZAUb8joCkUrzrKlaE2p5jW6cAmo1g-4jq9UhCUQ_RrP5bIqoDH4Gos2BjPc6ynfHM-X0WmeimlnOGcnNijTWVCoynaMLefL6_AgkvqT4fzwS_A/s1600/edfloplt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="222px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6aL7JMtBa1-m3vEcgFeyLvahNPgSLPZAUb8joCkUrzrKlaE2p5jW6cAmo1g-4jq9UhCUQ_RrP5bIqoDH4Gos2BjPc6ynfHM-X0WmeimlnOGcnNijTWVCoynaMLefL6_AgkvqT4fzwS_A/s320/edfloplt.jpg" width="320px" /></a></div> καλό μήνα νάχουμε όλοι μας !!!!!!ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-61724612973188298742011-04-23T01:22:00.000-07:002011-04-23T01:22:00.087-07:00καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGDcDQLxvjriPCoC5TAnenMJ4yhyphenhyphenZpJ-V8OQH_p32ttTN7v_DHc9APXnwojgd1Ns1hdvUT6k258UMFKbmwogDtrT4p6YRb5hJYhYsWs4WCfQx8otC9_77OSOF6lWB2KCcocs0_WZzlZh0/s1600/easter-food.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGDcDQLxvjriPCoC5TAnenMJ4yhyphenhyphenZpJ-V8OQH_p32ttTN7v_DHc9APXnwojgd1Ns1hdvUT6k258UMFKbmwogDtrT4p6YRb5hJYhYsWs4WCfQx8otC9_77OSOF6lWB2KCcocs0_WZzlZh0/s320/easter-food.jpg" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjzIVSaLkiCoaAYWx6qkKeKNoH0AwmlLFO-SgdNJg3AiEHp6fLUJkHFG0Yuq7nf8TEei-yBPf7SofmUnXdgoBxevN7gilathfjMcIb0OBlpG59AgCi1RYKS9dq-Xvoukp9hQFiEK0cLh0/s1600/vintage+easter+card+girl+flowers+and+boy+eggs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjzIVSaLkiCoaAYWx6qkKeKNoH0AwmlLFO-SgdNJg3AiEHp6fLUJkHFG0Yuq7nf8TEei-yBPf7SofmUnXdgoBxevN7gilathfjMcIb0OBlpG59AgCi1RYKS9dq-Xvoukp9hQFiEK0cLh0/s320/vintage+easter+card+girl+flowers+and+boy+eggs.jpg" width="206px" /></a></div><br />
</div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-86291868959425058422011-04-19T01:22:00.000-07:002011-04-19T01:22:03.579-07:00Μεγάλη εβδομάδα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYxzUuHvQ_y-l5ytHmNUHlczt2GFPBCZ44IMAYAnuTam5IW3U72mcXweDUTB91q4pDHwDObl2i1mNCXSTeiQuZKIHngio6Y8JyV58KWD-Jd0szVUWz2f8YHW5xX-dtuwKu5smF4VesOAU/s1600/38982110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260px" i8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYxzUuHvQ_y-l5ytHmNUHlczt2GFPBCZ44IMAYAnuTam5IW3U72mcXweDUTB91q4pDHwDObl2i1mNCXSTeiQuZKIHngio6Y8JyV58KWD-Jd0szVUWz2f8YHW5xX-dtuwKu5smF4VesOAU/s320/38982110.jpg" width="320px" /></a></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-62572487071159090202011-04-16T01:51:00.000-07:002011-04-16T01:51:07.438-07:00κάτι νηστίσιμο !!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Πήρα την ιδέα απο την φίλη μας την apinkdreamer για μια συνταγή νηστίσιμη καθώς πλησιάζει το Πάσχα .....<br />
<br />
<strong><em><span style="color: #38761d;">Λαχανικά σε φύλλο</span></em></strong> λοιπόν <br />
<br />
2 πιπεριές κόκκινες <br />
2 μελιτζάνες <br />
3 κολοκυθάκια <br />
3 παπούδες σκόρδο <br />
1 κρεμμυδι ξερό μέτριο <br />
4 κουταλιές ελαιόλαδο <br />
150 γρ μανιτάρια φρέσκα <br />
1 ματσάκι βασιλικό <br />
1 κουτί ντοματάκια ψιλικομμένα <br />
φύλλο κρούστας <br />
1/2 φλυντζάνι λάδι <br />
αλατοπίπερο <br />
<br />
Καθαρίζουμε τις πιπεριές , τις μελιτζάνες , τα κολοκύθια , το σκόρδο , το κρεμμύδι τα πλένουμε πολύ καλά και τα ψιλοκόβουμε . Τα βάζουμε σε ένα πυρέξ τα περαλατοπιπερώνουμε τα περιχύνουμε και με δυο κουταλιές λάδι και τα ψήγνεουμε στο φούρνο μας για μισή ώρα .<br />
<br />
Βάζουμε το υπόλοιπο λάδι σε κατσαρολάκι να ζεσταθεί . Πλένουμε τα μανιτάρια μας , τα κόβουμε και τα σωτάρουμε στο λάδι ελαφριά . Μόλις σωταριστουν , προσθέρτουμε τα ντομματάκια , το βασιλικό , αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε την σάλτσα μας να βράσει έως να πιεί το ζουμί της . Κατεβάζουμε απο την φω τιά και την αφήνουμε σκεπασμένη να σταθεί για λίγο . Στη συνέχεια στην ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα λαχανικά που έιχαμε στο φούρνο .<br />
<br />
Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί . Απλώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας και τα αλείφουμε με λάδι , και αδειάζουμε μέσα τα λαχανικά μας ισιώναντας τα ώστε να έχουν το ίδιο πάχος . Απλώνουμε απο πάνω και τα υπόλοιπα φύλλα αλειμένα με το λάδι και κόβουμε γύρω γύρω τα περισσεύματα , αφού πρώτα έχουμε σουρώσει με τα δάχτυλα μας αν θέλουμε τα φύλλα που καλύπτουν την επιφάνεια . Ψήνουμε την πίττα μας σε μέριο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά.<br />
Την σερβίρουμε ζεστή , με ένα λευκό δροσερό κρασί .<br />
καλοφάγωτη !!!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVmZeRiWQZ3V2Gq0SUs5KOJWIeHXmackx6YtJ22r_8OPzFnfmeX-NrBrbkK16OtTqzqmQXfJv5dDOGQVHZ4xnCU06d806gHhf91E9HIvAMmpV421XYNwcwnnQzyt4T42NXH6Nrv1NUJPg/s1600/Mushroom+and+Pearl+Barley+Pie+with+Potato+Pastry.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVmZeRiWQZ3V2Gq0SUs5KOJWIeHXmackx6YtJ22r_8OPzFnfmeX-NrBrbkK16OtTqzqmQXfJv5dDOGQVHZ4xnCU06d806gHhf91E9HIvAMmpV421XYNwcwnnQzyt4T42NXH6Nrv1NUJPg/s320/Mushroom+and+Pearl+Barley+Pie+with+Potato+Pastry.jpg" width="320" /></a></div> <br />
</div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-438292507551107922011-04-08T00:42:00.000-07:002011-04-08T00:42:22.947-07:00λίγο ακόμη ρόδι .......<strong><em><span style="color: #990000;">Σφολιατίνες με κιμά και ρόδι </span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #990000;">υλικά </span></em></strong><br />
<br />
<span style="color: black;">1/2 κιλό φύλλο σφολιάτας </span><br />
1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος<br />
2 κρεμμυδια ξερά <br />
2 ρόδια <br />
1 ποτήρι κρασί κόκκινο<br />
1 ματσακι φρεσκοπλυμένο μαιντανο<br />
2 πράσα μέτρια <br />
2 κουταλιές σταφίδες μάυρες <br />
χυμός ενός λεμονιού <br />
λάδι 1/2 κούπα<br />
αλάτι πιπέρι και τζίντζερ <br />
<br />
Βάζουμε το λάδι σε ένα με΄γαλο τηγάνι και ρίχνουμε ψιλικομμένα κρεμμύδια , τον μαιντανό και τα πράσσα κομμένα σε μικρές ροδέλες ώστε να σωταριστούν ελαφρα .Προσθέτουμε τον κιμά και τον ανακατεύουμε με το ξύλινο κουτάλι ώστε να μην σβολιάσει μέχρι να σωταριστεί και να πιειε τα υγρά του . Τέλος σβήνουμε τον κιμά με το κρασί και προσθέτουμε τον χυμό του λεμονιού , το αλάτι , το πιπέρι τις σταφίδες και το τζίντζερ . Ανακατεύουμε έως να σωθεί το ζουμι , κιατεβάζουμε απο την φωτιά και ρίχνουμεμέσα τα καθαρισμένα ρόδια .<br />
<br />
Βουτυρώνουμε 2 πυρίμαχα ταψάκια και απλώνουμε την σφολιάτα , Γεμίζουμε την σφολιάτα με το μείγμα του κιμά και διπλώνουμε προς τα μέσα . Τοποθετούμε το απο πάνω κομμάτι της σφολιάτας και σκεπάζουμε κόβοντας γύρω γύρω ότι περισσεύει και στη συνέχει με βρεμένα δάχτυλα ενώνουμε απαλά τις δυο σφολιάτες . Με τα περισσέυματα μπορούμε να πλάσουμε σχεδιάκια και να στολίσουμε τις πιτούλες μας .<br />
Αλείφουμε τις σφολιάτες με λίγο αυγό για να ροδοκοκκινίσει κια τις ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά . <br />
Τις σερβίρουμε χλιαρές <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdFzxGzHB6lpmq0MtdK3wUoDCMUBhNw3Xg9c9nrngf-ITYPFZthspMeILOCX4OVb5Jpu_ym6nL-GPm1xaRxMOiGyJZztMEyd04BNAcOYFilU6CAprWAt4IkknCiQCgtfYn2VHFULhgzQM/s1600/mince-and-pork-and-apple-pies.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdFzxGzHB6lpmq0MtdK3wUoDCMUBhNw3Xg9c9nrngf-ITYPFZthspMeILOCX4OVb5Jpu_ym6nL-GPm1xaRxMOiGyJZztMEyd04BNAcOYFilU6CAprWAt4IkknCiQCgtfYn2VHFULhgzQM/s320/mince-and-pork-and-apple-pies.jpg" width="320" /></a></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-56070038396564280102011-04-06T00:08:00.000-07:002011-04-06T00:08:21.877-07:00ο πιο trendy μάγειρας !!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3O-o7qFlqJZ6F8E27MMTtKgctEDiCQLz01Hd8BuI4tm5tuCXiF3vAA8dQQJEjd2eAkDOIjD1YnPxsyfQo6Zk49AdRBJS6-d3TFVOJaMyCqnUUCpCopxQVmAm1fL5MAKsZB2PqB-sPSro/s1600/%2521cid_1_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3O-o7qFlqJZ6F8E27MMTtKgctEDiCQLz01Hd8BuI4tm5tuCXiF3vAA8dQQJEjd2eAkDOIjD1YnPxsyfQo6Zk49AdRBJS6-d3TFVOJaMyCqnUUCpCopxQVmAm1fL5MAKsZB2PqB-sPSro/s320/%2521cid_1_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7hsGS20xa14i0my3virlHYNA5bz8_9Cwn4mWfBXKWzmOj6-UohUsF9gf8pv35K7wSyiH1nMaoT1vea0zZOwZt0GmRdoA6yAqjVw3XAceKLaSm9qMrUfIC_KF33YC5zg5g1g5kmRTyRJk/s1600/%2521cid_2_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7hsGS20xa14i0my3virlHYNA5bz8_9Cwn4mWfBXKWzmOj6-UohUsF9gf8pv35K7wSyiH1nMaoT1vea0zZOwZt0GmRdoA6yAqjVw3XAceKLaSm9qMrUfIC_KF33YC5zg5g1g5kmRTyRJk/s320/%2521cid_2_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuVl52JT-cuiqpX4yXNb0Q8krbyiFkz4f-NKgurxDS6D7i4ODwaSid4MATMB9ea5ya6rXP7w1XYjqP6v4QarBIYYe54bez8cXgvXImu7vzAf02pXQhVhw3WHGekbaLXbgvAsFu4qMb13k/s1600/%2521cid_3_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuVl52JT-cuiqpX4yXNb0Q8krbyiFkz4f-NKgurxDS6D7i4ODwaSid4MATMB9ea5ya6rXP7w1XYjqP6v4QarBIYYe54bez8cXgvXImu7vzAf02pXQhVhw3WHGekbaLXbgvAsFu4qMb13k/s320/%2521cid_3_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVCyeS3GBsmn8lT9Vssb6XtciaDWr6UiLxJcsYHOhBMCNE8v-PdiWDEWuw-AXbV_jcKfWkmaVU_lLVDaUTyzsU9qqa6XZq5qFjivIxvsxGWLGSx_I6kKDemfTgfbcm-Dvl0WQgf_3hhIY/s1600/%2521cid_4_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVCyeS3GBsmn8lT9Vssb6XtciaDWr6UiLxJcsYHOhBMCNE8v-PdiWDEWuw-AXbV_jcKfWkmaVU_lLVDaUTyzsU9qqa6XZq5qFjivIxvsxGWLGSx_I6kKDemfTgfbcm-Dvl0WQgf_3hhIY/s320/%2521cid_4_3148777486%2540web28306_mail_ukl_yahoo.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: black; font-size: 16pt;"><strong><em>"Μέχρι ν’αγαπήσεις ένα ζώο , μέρος της ψυχής σου παραμένει «κοιμισμένο» ." </em></strong></span><span lang="EN-US" style="color: black; font-size: 16pt;"> </span><span style="color: black; font-size: 16pt;"><br />
</span></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-1086755399490483192011-04-05T12:15:00.000-07:002011-04-05T12:15:03.122-07:00καλό μήνα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="295" src="http://www.youtube.com/embed/XrN1MLdyMM0?fs=1" width="480"></iframe><br />
<br />
<br />
συγχωρέστε με που χάθηκα , <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi68wT-FcyPfZ2udVeMAI5PXZQLQDGMY2mlWqB5_m4_TccVeysLRffT-JfPbd5nD0aKtfylDeVCugeCzI5GMrWMTpdT8VYxWuHwEXW1oXSDxDr4rk8NAAGhsDPhJ9CEssDkDqXb8FmOrSU/s1600/CalenderApril09copy.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi68wT-FcyPfZ2udVeMAI5PXZQLQDGMY2mlWqB5_m4_TccVeysLRffT-JfPbd5nD0aKtfylDeVCugeCzI5GMrWMTpdT8VYxWuHwEXW1oXSDxDr4rk8NAAGhsDPhJ9CEssDkDqXb8FmOrSU/s320/CalenderApril09copy.png" width="320" /></a></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-37375370725422628532011-03-16T08:23:00.000-07:002011-03-16T08:43:08.218-07:00και άλλο ρόδι ..............<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Στη Βίβλο σε πολλά εδάφια , αναφέρε τη ροδιά σαν σύμβολο γονιμότητας .........<br />
" στην κάτω άκρη του χιτώνα και γύρω απο αυτόν θα κατασκευάσεις σπο ύφασμα γαλάζιου χρώματος , βαθύ κόκκινο τμήμα του οποίου η κλωστή θα να λινή και στριμμένη σαν μικ΄ρα ομοιώματα ανθισμένης και καρποφορημένης ροδιάς "<br />
<br />
Στο Μεσάιωνα τα φρέσκα σπορια έδιναν γεύση στο φαγητό και άρωμα στο ξύδι .<br />
Στην εποχή του Λουδοβίκου 14ου το ρόδι βρισκόταν στις σαλάτες , στους χυμούς και στις σούπες πάντοτε .<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKl1EWdhSxEA88MU89k6iOw7GvGnKeC08X4efhwu-A0wcUBVCX3H6-BfTcOzqpJdFzZf_R3VmHutOUTEPBsdZONVSDnzWvtamlAhvSXH1Uh5K67EuA_i5fu8mLb4LcZ3S-dNBJmDeXPp8/s1600/sandrobotticelli_madonnaofthepomegranatemadonnadellamelagrana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKl1EWdhSxEA88MU89k6iOw7GvGnKeC08X4efhwu-A0wcUBVCX3H6-BfTcOzqpJdFzZf_R3VmHutOUTEPBsdZONVSDnzWvtamlAhvSXH1Uh5K67EuA_i5fu8mLb4LcZ3S-dNBJmDeXPp8/s400/sandrobotticelli_madonnaofthepomegranatemadonnadellamelagrana.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<span style="color: #990000; font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Σαλάτα με αβοκάντο και ρόδι </span><br />
<br />
<em><span style="color: black; font-family: Arial;">1 αβοκάντο ώριμο </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;">1 γκρειπ φρουτ </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;">2 ρόδια </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;"> λιγα φύλλα δυόσμου και σπανακιού </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;">1 κρεμμυδάκι φρέσκο </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;">λίγο λάδι </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;"> ι κουταλάκι ζάχαρη </span></em><br />
<em><span style="font-family: Arial;"> αλάτι , πιπέρι </span></em><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κόβουμε το αβοκάντο σε κομμάτια και το περιχύνουμε με το λεμόνι ώστε να μη μαυρίσει </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">στη συνέχεια ψιλικόβουμε το δυόσμο , το σπανάκι και το κρεμμυδάκι .</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Καθαρίζουμε το γκρειπ φρουτ , αφαιρούμε την λευκή φλούδα του για να μην πικρίζει και το κόβουμε σε κομμάτια .</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Καθαρίζουμε τα ρόδια η χρησιμοποιούμε ήδη έτοιμα φρέσκα καθαρισμένα απο το σουπερ μαρκετ .</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα και τα αλατίζουμε .</span><br />
<span style="font-family: Arial;">Σε ένα άλλο μπωλ ανακατεύουμε το λάδι την ζαχαρη και το πιπέρι μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας . Περιχύνουμε τη σαλάτα μας και σερβίρουμε </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio71-WjYL3ipcXM6Lg9KG_ZSCSepT3PCc7ojlfNZn2NheveSmqKvuQRY5YQhtftzC0zRtK9F2RJ_dEoGfcnC63ZUm-kCmEHVIt-Ra9PYSWWZ1CgMp822OcK8pvo1osOxAAY5JaXhKNexI/s1600/AvocadoPomegranateSalad.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio71-WjYL3ipcXM6Lg9KG_ZSCSepT3PCc7ojlfNZn2NheveSmqKvuQRY5YQhtftzC0zRtK9F2RJ_dEoGfcnC63ZUm-kCmEHVIt-Ra9PYSWWZ1CgMp822OcK8pvo1osOxAAY5JaXhKNexI/s1600/AvocadoPomegranateSalad.jpg" /></a></div><br />
</div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-39182282672972034142011-03-13T11:47:00.000-07:002011-03-13T11:47:21.952-07:00ρόδι , ο πολύτιμος καρπός της αφθονίας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Οι αρχαίοι Φοίνικες προσέφεραν στους θεούς τους σε ιεροτελεστείες και γιορτές ρόδια . <br />
Στην Ελληνική μυθολογία αλλά και αργότερα στην Ρωμαική , το ρόδι ήταν το σύμβολο της ευημερίας της γονιμότητας και του έρωτα Ο Πλόυτωνας προσφερε ρόδι στην Περσεφόνη για να την δελεάσει και να παραμείνει μαζί του στον κάτω κόσμο .<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaQQjGqC0PgYIAybeKojQTB0v9Dl1REzZQZ6UYeFguQcMgkn2Nqo4KM7EEz6zIEIvMfLbigAlT7BVf2t2nrHx2QaAGA2-BdYwIquJ4PcuTAXTW6Q1VS7heh3DMVccFHcQN4DmzAg2tv0Q/s1600/persephone20with20pomegranate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaQQjGqC0PgYIAybeKojQTB0v9Dl1REzZQZ6UYeFguQcMgkn2Nqo4KM7EEz6zIEIvMfLbigAlT7BVf2t2nrHx2QaAGA2-BdYwIquJ4PcuTAXTW6Q1VS7heh3DMVccFHcQN4DmzAg2tv0Q/s1600/persephone20with20pomegranate.jpg" /></a></div><br />
Οι Βοιωτοί και οι Κρήτες , τη ροδιά την ονόμαζαν σιδή ή σίδα απο την αρχάια πελασγική ονομασία της . Ο θεόφραστος μάλιστα αναφέρει ότι στην Κιλικία υπήρχε ροδιά χωρίς κουκούτσια μια ποικιλία που στις μέρες μας την συναντάμε στην Κύπρο και την λένε Κουφορρωβκα .<br />
<br />
<span style="color: #990000; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Λικέρ με ρόδι </span><br />
<br />
<span style="color: #990000; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><em>1 ποτήρι χυμός ροδιού </em></span><br />
<span style="color: #990000; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><em>3 ποτήρια γκράπα </em></span><br />
<span style="color: #990000; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><em>125γρ ζάχαρη </em></span><br />
<span style="color: #990000; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><em>και λίγη κανέλλα </em></span><br />
<br />
<span style="color: black; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Λιώνουμε τη ζάχαρη στον χυμό απο τα ρόδια και προσθέτουμε την γκράπα ανακατέυοντας σιγά σιγά Προσθέτουμε ελάχιστη κανέλλα και ρίχνουμε το μείγμα μας σε μια καράφα με φελλό . Το κλείνουμε και το αφήνουμε σε δροσερό μέρος περιπου ένα μήνα για να δέσουν οι γεύσεις .</span><br />
<span style="color: black; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Το σερβίρουμε σε ποτηράκια του λικέρ </span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjc42AALRxdwYDYomLyMsrECNtjzqO-MRZxMSdXhHiAn8x8Kqs5if9o5aQ3E7V2rqBl0vdIElu1I27DiM79-jlpQA1R2S3RTHXNCVvYJAyRNBjLDfIoVUAYEjy3zixjewg6sPotYS8MDc/s1600/patron_pomegranate-78xa9a0xuao0os0sgkwwowc80-am4grw86bh4ckckg4socwkogc-th.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjc42AALRxdwYDYomLyMsrECNtjzqO-MRZxMSdXhHiAn8x8Kqs5if9o5aQ3E7V2rqBl0vdIElu1I27DiM79-jlpQA1R2S3RTHXNCVvYJAyRNBjLDfIoVUAYEjy3zixjewg6sPotYS8MDc/s1600/patron_pomegranate-78xa9a0xuao0os0sgkwwowc80-am4grw86bh4ckckg4socwkogc-th.jpg" /></a></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-39181936843153678442011-03-12T05:14:00.000-08:002011-03-13T00:18:25.888-08:00Ρόδι , το πολύτιμο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">Χίλια μύρια κατακόκκινα σπόρια , μικρά ρπουμπίνια πολυγωνικά σκάνε μόλις ωριμάσουν , σπάζοντας το χρυσαφένιο φλούδι τους .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiLPzA2ULoubJg2W0ty_VrsrIFYbTxDrhFcc06OMmWyBNptMSJGReswt8xoM-HOQKNdzxMsTYx8iHoMeaYGzSmsjJep8NrnlrtuheUjhsUyvcbFKc6A58cYh7s-yDYAzAWSa7i6pxnd9U/s1600/pomegranite1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiLPzA2ULoubJg2W0ty_VrsrIFYbTxDrhFcc06OMmWyBNptMSJGReswt8xoM-HOQKNdzxMsTYx8iHoMeaYGzSmsjJep8NrnlrtuheUjhsUyvcbFKc6A58cYh7s-yDYAzAWSa7i6pxnd9U/s1600/pomegranite1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Απλόχερα το ρόδι σκορπίζει απο τους αρχαίους χρόνους μέχρι και τις μέρες μας , ευτυχία , τύχη μακροζωία και γονιμότητα </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfYe7Spj8wlNBazMHGdy8ZBIkPL25OicuVUDawncmhl9yXakNMO_cbpaR05Cn0EKA0tNNqsROKX4kqx_Fr3WN9SMfYoMXv7UdPtm8SADtbho3iK-I2FEkLn-VCEsAQNFsRHLONDrM64yU/s1600/pomegranate_flower.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfYe7Spj8wlNBazMHGdy8ZBIkPL25OicuVUDawncmhl9yXakNMO_cbpaR05Cn0EKA0tNNqsROKX4kqx_Fr3WN9SMfYoMXv7UdPtm8SADtbho3iK-I2FEkLn-VCEsAQNFsRHLONDrM64yU/s320/pomegranate_flower.jpg" width="320" /></a></div><br />
Με καταγωγή στα βάθητων αιώνων απο την Περσία , καλλιεργήθηκε κυρίως σε λιγότερο θερμά κλίματα . Η ισπανική ροδιά ονομάζεται γρανάδα , και σε αυτήν οφείλεται το όνομα της περίφημης πόλης , όπου καλλιεργούσαν πολλές ροδιές . <br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>Συνταγή Γρεναδίνης </strong></span><br />
<br />
Παίρνουμε τον χυμό απο τα σπόρια του ροδιού και τον σουρώνουμε .<br />
Αφήνουμε τον χυμό για ένα βράδυ σε μπουκάλι . Κατοπίν τον βράζουμε για 20 περίπου λεπτά έχοντας προσθέσει 1 1/2 κιλό ζάχαρη για κάθε λίτρο χυμό ροδιού .<br />
Διατηρούμε την γραναδίνη σε σκιερό και στεγνό μέρος .<br />
Χρησιμοποιούμε το σιρόπι για ποτά , κοκτείλ παγωτά ή κρέμες .<br />
Χρησιμοποιέιται δε σαν σιρόπι και στο ρυζόγαλο !!!! <br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #990000;"><em>καλή επιτυχία </em></span></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-910677929720897648.post-34742065194146927622011-03-10T02:56:00.000-08:002011-03-10T02:57:14.588-08:00καλή αρχή<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUe3EyKo_xT8mfQ0TEAyxMFaQ6IRF1mrbXiyBMJL39rMkHSYchH3YWS_u2hvoi32HAtzWZQM5NNAyHeTgHMR2x1SRlvPkrhu4XsVlz67t3lOIHhqRFHiOsjyjDf5PnEkdHtzjEctlI8jg/s1600/PrL-Life-GBS.png" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="62" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUe3EyKo_xT8mfQ0TEAyxMFaQ6IRF1mrbXiyBMJL39rMkHSYchH3YWS_u2hvoi32HAtzWZQM5NNAyHeTgHMR2x1SRlvPkrhu4XsVlz67t3lOIHhqRFHiOsjyjDf5PnEkdHtzjEctlI8jg/s400/PrL-Life-GBS.png" width="400" /></a></div></div>ε. μ .http://www.blogger.com/profile/16237022708921778890noreply@blogger.com1